今年受俄烏沖突、歐美等國貨幣政策調(diào)整等因素疊加影響，國際玉米、小麥、食用油等大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格跌宕起伏。與之形成鮮明對比的，是國際大米價(jià)格漲幅較低。究其原因，除了俄烏沖突對國際大米市場影響不大這個因素外，主要是亞洲國家水稻自給率普遍較高，水稻金融化程度不高，國際金融資本炒作空間有限。
歷史經(jīng)驗(yàn)證明，糧食金融化嚴(yán)重威脅糧食安全。新冠肺炎疫情暴發(fā)以來，在全球糧食供需沒有明顯缺口的情況下，糧食金融化是引發(fā)本輪全球糧食價(jià)格劇烈波動的重要原因。歐美日英等發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體為了刺激經(jīng)濟(jì)發(fā)展，長時(shí)間推出大規(guī)模量化寬松貨幣政策，在國際金融資本的推波助瀾下，小麥、玉米、食用油等大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高。近期歐美等國為了抑制通貨膨脹，紛紛調(diào)整貨幣政策，從“大水漫灌式”寬松貨幣政策快速轉(zhuǎn)向緊縮貨幣政策，糧食等大宗商品價(jià)格隨之明顯回落。讓人憂心的是，本輪全球糧價(jià)高位波動抬升了糧食進(jìn)口成本，一些糧食高度依賴進(jìn)口的低收入國家，爆發(fā)糧食危機(jī)、經(jīng)濟(jì)危機(jī)甚至政治危機(jī)。
與歐美等國以小麥消費(fèi)為主不同，亞洲絕大部分國家以大米消費(fèi)為主，亞洲國家水稻自給率普遍較高，受金融資本沖擊較小。印度、泰國、越南、巴基斯坦是世界大米生產(chǎn)國和出口國，日本、韓國、菲律賓等國雖然糧食對外依賴程度較高，但水稻自給率保持較高水平，應(yīng)對全球糧食危機(jī)的能力較強(qiáng)。美國是世界小麥、玉米、大豆生產(chǎn)大國和出口大國，也是世界重要的水稻生產(chǎn)國，是世界五大大米出口國之一，但美國水稻產(chǎn)量有限，對全球水稻市場影響不大。
作為亞洲大國，我國是世界最大的水稻生產(chǎn)國和消費(fèi)國，水稻育種水平全球領(lǐng)先，稻谷常年產(chǎn)大于需，自給率超過100%，庫存充裕。俄烏沖突以來，國內(nèi)小麥、玉米、食用油價(jià)格暴漲，但稻谷價(jià)格保持穩(wěn)定，成為全國糧食市場穩(wěn)定的“定盤星”，也為亞洲乃至世界水稻市場穩(wěn)定作出貢獻(xiàn)。或許正因如此，今年美國一些專家指責(zé)我國大規(guī)模種植水稻排放甲烷，是導(dǎo)致全球氣候變暖的重要原因。實(shí)際上，水稻在種植過程中自然排放的甲烷氣體，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于畜禽養(yǎng)殖排放的甲烷，更遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于化石燃料燃燒對全球氣候變暖造成的影響。美國拿中國水稻做文章，背后隱藏著把水稻金融化的企圖，妄圖通過施壓減少我國水稻種植面積，從根本上動搖中國糧食安全根基。
一直以來，美國企圖用全球氣候變暖道德綁架控制我國水稻生產(chǎn)。去年發(fā)布的《中美關(guān)于在21世紀(jì)20年代強(qiáng)化氣候行動的格拉斯哥聯(lián)合宣言》已經(jīng)將農(nóng)業(yè)甲烷排放問題正式納入，明確中美雙方要通過激勵措施和項(xiàng)目減少農(nóng)業(yè)甲烷排放。碳排放和碳交易為金融資本控制經(jīng)濟(jì)提供了操作空間。當(dāng)甲烷被納入國際資本運(yùn)作的時(shí)候，水稻能否擺脫國際金融資本的操控？對此，我國必須給予高度關(guān)注，認(rèn)真研究，明白其中利害得失，謹(jǐn)防水稻高度金融化。
減少水稻種植，不符合我國人多地少的國情糧情。面對歐美等國的無理詰難，我國一定要保持糧食安全戰(zhàn)略定力，堅(jiān)守“口糧絕對安全”的戰(zhàn)略底線，確保水稻播種面積穩(wěn)中有增，確保“米袋子”絕對安全。作為負(fù)責(zé)任的大國，我國也要嚴(yán)格履行國際承諾，推動水稻生產(chǎn)綠色化、低碳化發(fā)展，要通過科技創(chuàng)新破解水稻豐產(chǎn)與減排難以兼顧的技術(shù)難題，探索水稻高產(chǎn)低碳新路徑，為保障糧食安全和農(nóng)業(yè)減排固碳提供重要科技支撐，為全球應(yīng)對氣候變化貢獻(xiàn)中國智慧。
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